A Rotonda il pane diventa patrimonio culturale: "Oltre la Crosta" tra arte, memoria e comunità

C'è un luogo, nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, dove il pane non è solo cibo. È memoria, è identità, è legame che tiene insieme le comunità. È questo il messaggio che anima "Oltre la Crosta – Custodi di pane e di comunità", il percorso culturale che dal 26 giugno al 5 luglio trasformerà Rotonda in un laboratorio diffuso di arte, partecipazione e riscoperta delle tradizioni. Un'occasione unica per guardare oltre il valore alimentare del pane e coglierne la dimensione più profonda: quella che unisce le persone, custodisce i saperi e racconta il territorio.

L'iniziativa, promossa dal Comune di Rotonda nell'ambito del progetto "Sentieri del Benessere", propone un calendario ricco di appuntamenti che intrecciano diverse forme di espressione culturale. Arte, teatro, laboratori esperienziali, narrazione e momenti di riflessione si alterneranno in una settimana intensa, trasformando il pane in un linguaggio universale capace di parlare a grandi e piccoli. Un patrimonio fatto di gesti quotidiani, di mani che impastano, di forni che scaldano le case e di storie che si tramandano di generazione in generazione.

Il programma prende il via il 26 giugno con una giornata interamente dedicata al rapporto tra cibo e arte. Al MUGEPA, il Museo della Cultura e delle Tradizioni del Pollino, si terrà un laboratorio di pittura con alimenti a cura di Paola Del Prete, un'esperienza che invita a esplorare le potenzialità espressive del cibo oltre il suo consumo. A seguire, l'inaugurazione della mostra dell'artista Fedele Barletta, "Cum Pane – Francesco, Antonio e l'arte della carità", che attraverso le opere d'arte racconta la dimensione spirituale e solidale del pane. La serata si concluderà al Cine Teatro Selene con lo spettacolo "Porta significatione", un omaggio a San Francesco d'Assisi che intreccia teatro e spiritualità.

Il 27 giugno sarà invece dedicato al tema "Aver cura – L'eredità di Francesco". La giornata prevede un laboratorio creativo per bambini e un talk aperto al pubblico, un momento di confronto sul valore della cura come eredità culturale e sociale. Un'occasione per riflettere su come le tradizioni e i gesti di attenzione verso gli altri possano diventare strumenti di coesione e crescita per le comunità.

Il 28 giugno spazio alle famiglie con "Viaggio di un chicco di grano – Storie, pane, profumi e fantasia", una lettura animata e un laboratorio di panificazione per bambini guidati dalla narratrice emotiva Filomena Pignataro. I più piccoli potranno scoprire il ciclo del pane, dalla semina alla tavola, attraverso il gioco e la narrazione, imparando a conoscere un patrimonio che affonda le radici nella storia del territorio.

Il 30 giugno, nella suggestiva cornice della Villetta Comunale, andrà in scena "Alberi", spettacolo per bambini e adulti prodotto da IAC Centro Arti Integrate di Matera e TeatroP di Lamezia Terme. Uno spettacolo che parla di natura, crescita e relazione, temi che si intrecciano idealmente con il significato profondo del pane come elemento di connessione tra uomo e ambiente.

La rassegna si concluderà il 4 e 5 luglio con il laboratorio esperienziale del Metodo Caviardage® di Tina Festa, dedicato alla poesia visiva e alla scrittura creativa. Due giornate intense nelle quali il pane diventa metafora di memoria, dialogo e condivisione attraverso laboratori di arte postale, percorsi esperienziali e momenti di confronto. Tutti gli appuntamenti sono gratuiti, ad eccezione del corso base del Metodo Caviardage® previsto per il 4 luglio.

"Con Oltre la Crosta vogliamo offrire un'occasione per riscoprire il pane nella sua dimensione più autentica, quella che unisce le persone, custodisce la memoria e racconta l'identità dei nostri territori", dichiara Donatella Franzese, consigliera comunale di Rotonda con delega al progetto "Sentieri del Benessere". "Attraverso laboratori, arte, teatro e momenti di confronto, il progetto invita adulti e bambini a vivere un'esperienza partecipata che mette al centro la cura delle relazioni e il valore della comunità. Sentieri del Benessere nasce proprio con questo obiettivo: creare percorsi capaci di generare benessere culturale e sociale, valorizzando le tradizioni come strumenti di crescita e di futuro per le aree interne."

"Sentieri del Benessere" è infatti un progetto di rigenerazione urbana e sociale sostenuto dalla Regione Basilicata, che coinvolge i comuni di Rotonda, Nova Siri, Latronico, Chiaromonte e San Severino Lucano. L'iniziativa promuove il benessere delle comunità attraverso percorsi che intrecciano natura, cultura e gastronomia, mettendo in connessione le aree interne con la costa e valorizzando il territorio compreso tra il Pollino e lo Ionio. Il progetto comprende il recupero di edifici storici, la realizzazione di eventi culturali e il potenziamento delle infrastrutture dedicate alla fruizione turistica, con particolare attenzione alla sostenibilità ambientale, alle tradizioni locali e alla costruzione di un'offerta culturale e turistica integrata, capace di generare valore per residenti e visitatori.

"Oltre la Crosta" si inserisce perfettamente in questa visione, trasformando Rotonda in un laboratorio di comunità dove il pane diventa strumento di rigenerazione culturale e sociale. Un'occasione per abitanti e turisti di vivere il territorio in modo autentico, riscoprendo il valore delle tradizioni e la forza delle relazioni. Perché il pane, come le comunità, si costruisce insieme, con pazienza, cura e condivisione.