Perugia, 15 feb. (Labitalia) - Su il sipario di 'Anteprima Sagrantino 2015', che si svolgerà a Montefalco (Perugia) dal 18 al 20 febbraio, l'evento promosso dal Consorzio Tutela Vini Montefalco per presentare alla stampa e agli operatori di settore la nuova annata del Montefalco Sagrantino Docg. Tasting, visite in cantina, approfondimenti, iniziative e masterclass per un focus completo su questo vitigno, le sue aziende e i suoi produttori. E’ questo l’obiettivo che si intende centrare con l'evento, attraverso il coinvolgimento attivo delle cantine e della realtà produttive di Montefalco, per una panoramica completa sulla nuova annata ma anche sulle capacità evolutive del Montefalco Sagrantino Docg, sugli abbinamenti gastronomici con il coinvolgimento diretto di chef provenienti da tutta Italia, sulla corretta comunicazione all'interno di un ristorante, con il coinvolgimento dei sommelier italiani.

Fonte AdnKronos
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