Carrara, 23 feb. (Labitalia) - Ottanta pasticceri scendono in campo per sfidarsi nel più dolce dei tornei. Dal 25 al 28 febbraio, si terranno presso la fiera Tirreno Ct di Massa Carrara i Campionati italiani di pasticceria, gelateria e cioccolateria e i Campionati italiani di cake design organizzati e diretti dalla Federazione internazionale pasticceria, gelateria e cioccolateria. Due campionati per quattro giorni di alta pasticceria, tra creazioni originali, accostamenti inediti, tecniche all’avanguardia e tutto il talento dei migliori interpreti dell’arte pasticcera, che si contenderanno l’ambita Coppa. Non solo: i vincitori avranno la possibilità di entrare a far parte della Nazionale italiana di pasticceria che parteciperà ai Mondiali nel 2019.

Fonte AdnKronos
CONDIVIDI